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お正月料理に合う和モダンなおもてなし食器6選

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BECOS代表
BECOS代表

お正月には親戚や友人が多く集まるという家も多いでしょう。そんなときに困るのが、おせちやさまざまなおもてなし料理を乗せるための和食器。食器にはたくさんの種類があり、その中から選ぶのはなかなか難しいですよね。

そこで今回は、お正月のおもてなしにピッタリな和モダンでオシャレな和食器を紹介します。

お正月に使う食器とは?

お正月に使われる食器は、赤・白・黒・金などのシンプルな色や華やかな色が使われていることが多いです。

シンプルな中に、アクセントとして華やかな色や柄が入っている和食器もいいでしょう。

和モダンな食器もシンプルなものが多いので、お正月に使うのにもピッタリです。

また、お正月だからといって特別な食器を用意するのではなく、普段使っているものを上手に活用するのもおすすめです。

シンプルな白いお皿でも、飾るものを工夫すれば十分オシャレになります。

野菜の飾り切りや、小物を使いながらオシャレに仕上げてみてください。

おもてなしに使いたい!和モダンな食器6選

【金沢箔】箔一 月華 金 お皿 (四角)

  • 価格…80000円(税別)
  • サイズ…横幅28.0cm×奥行28.0cm×高さ2.5cm

夜空に浮かぶ月を表現した、和モダンなデザインの和食器。

光り輝く金色の月の部分が編み込まれたようなデザインになっているのが特徴的で、見ているだけで引き込まれそうなほど美しいです。

1つ1つ手作業で細かく貼り付けられた金箔は、繊細な光を放っています。

白い半紙に墨汁を垂らしたような模様は、日本の伝統的な書道を思わせます。

白・黒・金のコントラストが美しく、お正月の料理を華やかに飾ってくれるでしょう。

【金沢箔】箔一 日華 白日 お皿 (長角)

  • 価格…60000円(税別)
  • サイズ…横幅4.2cm×奥行15.0cm×高さ2.0cm

長方形のお皿はスタイリッシュで、和食にも洋食にも使えるモダンなデザインが魅力。

大人っぽい色使いで、お正月料理を並べる食卓をグッと引き締めてくれるでしょう。

お刺身やお肉、デザートなど幅広い料理に使える便利な和食器です。

編み込まれたような模様は、ガラスとは思えないほど繊細で美しい光を放っています。

赤から金へのグラデーションもオシャレで、料理を華やかに彩ってくれます。

グラデーションを活かして料理を盛ったり、どちらか一方に寄せて盛るのもオシャレです。

このお皿1つで、いろいろなアレンジができそうですね。

【西陣織】ORI-ZARA お皿 (華七宝) ホワイト&ブラック 2点セット

  • 価格…11000円(税別)
  • サイズ…直径20.0cm

この食器は、西陣織を特殊な技術でガラスコーティングして作られている珍しい商品です。

西陣織は京都で作られている織物で、先染めをしてから織ることで丈夫でシワが付きにくいのが特徴。

織物としても非常に美しい西陣織をガラスコーティングすることで、その輝きがより増して見えるでしょう。

織物ならではの繊細な模様や色合いは、テーブルを華やかに明るく照らしてくれます。

織物の和のテイストをしっかり残しつつ、和モダンなデザインに仕上げているので、和食以外にも使えます。

お皿に描かれている七宝の華は、日本で昔から縁起のよいものとされているので、お正月のおもてなしにもピッタリの食器です。

【組子】大湊文吉商店 和膳 麻の葉 (S)

  • 価格…15600円(税別)
  • サイズ…横幅30.7cm×奥行15.5cm×高さ2cm

日本の伝統技術である組子を使って作られた和膳は、小皿やグラスを乗せるのにピッタリな可愛らしいサイズ。

食事が終わったあとのティータイムに使えば、場の雰囲気が華やかになりそうですね。

木の温かみを感じられる色合いや質感、アクセントとしてかたどられた麻の葉の模様も魅力的です。

飲み物や調味料をこぼしても大丈夫なように、防水シリコンが塗布されているのも嬉しいポイントでしょう。

サッと拭けばシミにならず、長期間キレイなままで使用することができます。

【京焼-清水焼】陶葊 花結晶 銘々皿 (5点セット)

  • 価格…10000円(税別)
  • サイズ…直径12.5cm×高さ2.0cm

清水焼が5枚セットになったこの商品は、大人数が集まるお正月にも大活躍。

直径約12cmと使いやすいサイズで、取り皿としても使えます。

1枚1枚色が異なるので、テーブルに置くだけでカラフルで華やかな印象を与えてくれます。

赤や黒、白などのシンプルな色ばかりになりがちなお正月でも、オシャレなテーブルコーディネートができるでしょう。

表面の模様は花結晶と呼ばれ、結晶釉を使うことで焼成の際に結晶が出ることで自然に出てくる模様です。

そのため、それぞれのお皿の模様が異なります。

1枚1枚の色や模様の違いを楽しみながら、使ってみてください。

【肥前吉田焼】副久製陶所 GOSU 箸置き (5点セット)

  • 価格…4600円(税別)
  • サイズ…横幅1.1cm×奥行5.6cm×高さ1.1cm

素焼きの状態で着色しているので色あせることがなく、いつまでも美しく鮮やかな青色を楽しめるのが最大の特徴でしょう。

1つ1つ手作業で作られていて、天候などで色の出方が異なります。

そのため、全く同じ色のものは存在しません。

特別感もあるので、お正月など特別なシーンに使うにもおすすめの箸置きです。

それぞれの色の濃さの違いや、発色の美しさを感じながら使ってみてください。

5つセットで比較的安価で購入できるので、伝統工芸品や食器をあまり購入したことがない人にもおすすめです。

まとめ

今回は、お正月のおもてなしにおすすめの食器を紹介しました。

和モダンなデザインの食器は和食だけでなく、幅広い料理に使えるのが魅力です。

今回紹介した食器も、お正月以外にもさまざまなシーンで活躍してくれるので、ぜひ試してみてくださいね。

和モダンな食器がテーブルに1つあるだけで、雰囲気が一気に明るくなります。

あまり食器に詳しくなくても、第一印象や好みの色などで選べば問題ありません。

自分好みの食器を使って、華やかで美しいお正月料理を作ってみてください。

Written by 樫村健太郎(BECOS代表)

歴史好きが高じて日本全国の城郭巡りをするうちに、各地の伝統工芸品やものづくりに興味を持ちBECOS(ベコス)を立ち上げる。表面的な事実だけではなく、ものづくりの発祥や伝承などの歴史的背景を絡めた考察や紐解きを得意とする。寺社仏閣、庭園、仏像など日本文化に対して幅広い知識を持つ。好きな戦国武将は豊臣秀吉。

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