素朴な味わいが魅力！川連漆器のお椀・カップ6選

そんな方におすすめなのが、約800年もの歴史をもつ秋田県の伝統工芸「川連漆器」（かわつらしっき）。

コロンとした丸みのある形で素朴な味わいが魅力の川連漆器は日常の食卓でも取り入れやすく、大切な人やお世話になった人への贈り物にとしても最適です。

今回は食卓を彩る川連漆器のおすすめ商品を4点紹介します！

川連漆器って何？

秋田県湯沢市川連町で作られている川連漆器の起源は、なんと約800年前の鎌倉時代！

刀の鞘や武具などに漆を塗ったのが始まりと言われ、現在ではお椀やカップ、重箱や鉢物など日常で使える食器がメインで作られています。

そんな歴史ある伝統工芸品の川連漆器とはどのようなものなのでしょうか？

川連漆器の特徴は「木製」と「漆塗り」

川連漆器の原材料となるのは、国産のブナやケヤキ、栃などの木材。

木製だからこその温かみと丸みのあるデザインが、使うほどに手に馴染むのです。

また、深みのある光沢が美しい漆塗りも特徴で、耐水性や断熱性にも長けています。

中に入れた食材を、冷たいものは冷たいまま、温かいものは温かいまま、長時間楽しむことができますよ。

川連漆器の丁寧な製造工程

川連漆器の風合いは、繰り返し行われる「塗り」から生み出されます。

柿渋と生漆を何度も塗って下地を作ったあと、下塗り（地塗り）と中塗りで色味を整えていき、本塗り（花塗り）で仕上げ。

それぞれの「塗り」の間にはしっかりと乾燥させることがポイントで、温度・湿度による漆の乾き方から色合いを調整する職人技が必要です。

丁寧な製造工程を経た川連漆器だからこそ、シンプルなデザインにも関わらず独特な高級感を放つのでしょう。

川連漆器の使用上の注意

お気に入りの川連漆器を長く使い続けるために、使用する上でいくつかの基本的なポイントがあります。

• 食器洗浄機や電子レンジには入れない
• 洗う際は、タワシなどは使わない
• 長い時間、水に浸けておいたままにしない
• すすいだあとは乾拭きする

どれも製品が傷まないようにするためのポイントなので、素敵な川連漆器を長く使うためにもぜひ守りましょう。

川連漆器の現在

川連漆器は昭和51年に国指定の伝統工芸品に指定され、平成10年と平成12年の全国漆器展では内閣総理大臣賞を受賞しました。

現在、川連町にある約20の工房でその伝統を守られています。

秋田県湯沢市内の小中学校では給食の食器にも使っている学校もあり、食育の面でも川連漆器が活躍しているそうです。

認知度向上のための産地マークも完成し、若手グループが先頭に立って新商品の開発にも取り組んでいます。

素朴な味わいが魅力の川連漆器お椀・カップ6選

素朴でシンプルな川連漆器は日常の食卓にも取り入れやすいうえに丈夫なため、世代をまたいで普段の食事を彩ってくれます。

特別な人へのプレゼントでも喜ばれる川連漆器のなかでも人気のお椀やカップを4つ厳選して紹介します。

素朴な味わいが魅力の川連漆器のお椀・カップその1
おめでたいお正月に是非使いたい 雑煮椀

阿部健吉商店
雑煮椀 漆器 川連塗 2客組 セット 朱色 黒色 お正月 直径13cm 日本製 漆塗り 和食器 お祝い ペア 蓋付き 株式会社阿部健吉商店 秋田県

素朴な味わいが魅力の川連漆器のお椀・カップその2
安心・安全 子供たちにも使ってほしい汁椀

有機家
漆器汁椀（川連）黒　1個

素朴な味わいが魅力の川連漆器のお椀・カップその3
割れにくい特徴を最大限に引き出すIBURIWANCOシリーズ 三九椀

燻椀 IBURIWANCO
IBURIWANCO 燻椀 三九椀【川連漆器 漆 お椀 秋田県】

素朴な味わいが魅力の川連漆器のお椀・カップその4
お酒や蕎麦猪口に 使い込むほど色艶の変化を楽しめるカップ

寿次郎
伝統工芸 川連漆器 カップ 小 秋田・川連塗寿次郎 秋田県

素朴な味わいが魅力の川連漆器のお椀・カップその5
撫子の模様が可愛らしい夫婦飯椀

秋田県漆器工業協同組合
川連漆器 夫婦飯椀 撫子 木箱入

素朴な味わいが魅力の川連漆器のお椀・カップその6
持ちやすく飲みやすい形状のお椀

KAWATSURA JAPAN
燻椀 小吸物椀 IBURIWANCO

まとめ

日本の伝統工芸品にも指定されている川連漆器は、秋田県湯沢市の職人たちによって一つひとつ大切に作られています。

素朴でシンプルなデザインながら、独特な高級感と重厚感がある川連漆器は、きっと日々の食事を楽しいものにしてくれますよ。

使い込むほどに手に馴染む川連漆器のお椀やカップを、あなたの日常に取り入れてみませんか？