【金属加工】鉄フライパン FRYING PAN JIU ハンドルセット(ブナ)M
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¥7,700税込
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藤田金属 藤田盛一郎藤田盛一郎

「つくる」と「たべる」を一つにした町工場が作る鉄フライパン「ジュウ」

そのままお皿としても使えるため、料理が冷めにくく洗い物も減る優れもの。

厚手の鉄板を使い、外はカリッと中はモチモチに仕上がります。

ガス火とIHに対応しています。

インフォメーション

ブランド 藤田金属
原産国 大阪府
技法 金属加工
素材 本体:鉄
ハンドル:天然木
サイズ (cm) 本体:外径25.5×内径20.0×高さ4.2 (深さ3.6) 底径14.5
ハンドル:全長19.0×径3.5
持ち手付き全長41.5×高さ9.0
重さ (g) 980
容量 (ml) 1000
紙箱
注意 電子レンジ NG、食洗器 NG、オーブン NG、直火 OK、IH OK
備考 しばらく利用しない場合は、鍋やハンドル全体に食用油をひいて保管ください。
納期 3~5営業日程度(在庫切れの場合+1ヵ月)
鉄フライパン「JIU10」

ブランド

町工場が作る鉄フライパン

JIU10

  • 1951年
  • 金属加工
  • 藤田信二郎
日本製フライパンをつくるために試行錯誤

歴史

小さな町工場だから出来た試行錯誤

私達は1951年に大阪のアルミニウム製金物の製造販売工場からスタートし、創業69周年を迎えました。

これまで、暮らしを豊かにする金属をスローガンに「軽い」「優しい」「便利な」金属を考え、より良い快適なキッチン道具を生み出してきました。

毎日使うモノだから、確かなモノを造りたい。

今から約10年前、「日本製のフライパンが欲しいが、売り場には少ない」というご意見をいただいたのがきっかけで、鉄フライパンの製造をはじめました。

かつては数多くあった日本製フライパンも現在、製造をしているのは10社もなく、ほとんどが輸入品です。

私たちは熟練の技を持つ職人が、日本製にこだわり続けたものづくりに取り組んでいます。

鉄フライパンをつくる工程

特徴

塗装なしの厚い鉄板だから美味しく焼ける

東京の小さなデザイン事務所TENTと協力し、ようやくたどり着いた「つくる」と「たべる」を一つにする鉄フライパン。

厚さ1.6mmという厚手の黒革鋼板を使っているので、弱火でじっくり焼くだけで、お肉はジューシーに、野菜はシャキシャキに、パンなら外はサクッと中はモチモチと驚くほど美味しく焼けます。

山形県天童市で作られた無垢の木材の専用ハンドルは、軽くスライドするだけで360°どこからでも着脱できるので、使うたびに嬉しくなる気持ち良さ。

焦げ付きにくく、サビにくい手軽に美味しく調理できる鉄フライパンです。

鉄フライパンで料理をする

 

お客様へ

お客様の手で育ててください

フライパン「ジュウ」は大阪の町工場で、職人が1点1点手作りした鉄フライパンです。

製造工程上、金属の色味が商品毎に異なります。

また、使っていると油が染み込み、徐々に黒く色付いていきます。

使えば使うほど変化する、手作りの鉄フライパンならではの味わいとしてお楽しみください。

ぜひ長くご愛用ください。

受賞歴

2014年 大阪ものづくり優良企業賞

2017年 OMOTENASHI SELECTION 受賞

2017年 大阪製ブランド認証(フライパン物語)

2019年 大阪製ブランド認証(10FRYING PAN JIU)

藤田金属 藤田盛一郎藤田盛一郎

「つくる」と「たべる」を一つにした町工場が作る鉄フライパン「ジュウ」

そのままお皿としても使えるため、料理が冷めにくく洗い物も減る優れもの。

厚手の鉄板を使い、外はカリッと中はモチモチに仕上がります。

ガス火とIHに対応しています。

インフォメーション

ブランド 藤田金属
原産国 大阪府
技法 金属加工
素材 本体:鉄
ハンドル:天然木
サイズ (cm) 本体:外径25.5×内径20.0×高さ4.2 (深さ3.6) 底径14.5
ハンドル:全長19.0×径3.5
持ち手付き全長41.5×高さ9.0
重さ (g) 980
容量 (ml) 1000
紙箱
注意 電子レンジ NG、食洗器 NG、オーブン NG、直火 OK、IH OK
備考 しばらく利用しない場合は、鍋やハンドル全体に食用油をひいて保管ください。
納期 3~5営業日程度(在庫切れの場合+1ヵ月)
鉄フライパン「JIU10」

ブランド

町工場が作る鉄フライパン

JIU10

  • 1951年
  • 金属加工
  • 藤田信二郎
日本製フライパンをつくるために試行錯誤

歴史

小さな町工場だから出来た試行錯誤

私達は1951年に大阪のアルミニウム製金物の製造販売工場からスタートし、創業69周年を迎えました。

これまで、暮らしを豊かにする金属をスローガンに「軽い」「優しい」「便利な」金属を考え、より良い快適なキッチン道具を生み出してきました。

毎日使うモノだから、確かなモノを造りたい。

今から約10年前、「日本製のフライパンが欲しいが、売り場には少ない」というご意見をいただいたのがきっかけで、鉄フライパンの製造をはじめました。

かつては数多くあった日本製フライパンも現在、製造をしているのは10社もなく、ほとんどが輸入品です。

私たちは熟練の技を持つ職人が、日本製にこだわり続けたものづくりに取り組んでいます。

鉄フライパンをつくる工程

特徴

塗装なしの厚い鉄板だから美味しく焼ける

東京の小さなデザイン事務所TENTと協力し、ようやくたどり着いた「つくる」と「たべる」を一つにする鉄フライパン。

厚さ1.6mmという厚手の黒革鋼板を使っているので、弱火でじっくり焼くだけで、お肉はジューシーに、野菜はシャキシャキに、パンなら外はサクッと中はモチモチと驚くほど美味しく焼けます。

山形県天童市で作られた無垢の木材の専用ハンドルは、軽くスライドするだけで360°どこからでも着脱できるので、使うたびに嬉しくなる気持ち良さ。

焦げ付きにくく、サビにくい手軽に美味しく調理できる鉄フライパンです。

鉄フライパンで料理をする

 

お客様へ

お客様の手で育ててください

フライパン「ジュウ」は大阪の町工場で、職人が1点1点手作りした鉄フライパンです。

製造工程上、金属の色味が商品毎に異なります。

また、使っていると油が染み込み、徐々に黒く色付いていきます。

使えば使うほど変化する、手作りの鉄フライパンならではの味わいとしてお楽しみください。

ぜひ長くご愛用ください。

受賞歴

2014年 大阪ものづくり優良企業賞

2017年 OMOTENASHI SELECTION 受賞

2017年 大阪製ブランド認証(フライパン物語)

2019年 大阪製ブランド認証(10FRYING PAN JIU)

かわいいモダンなラッピング

素材にこだわる

最高級素材を使ったギフトラッピング

和紙や水引など日本の最高級素材を使ったおしゃれでモダンなラッピングで結婚祝いや出産祝いなどの人生の大切なシーンや、バレンタインやクリスマスのプレゼントをより一層引き立てます。

技術にこだわる

熟練の職人の技で仕上げる

ラッピングを解いたときに、ふわりと花が開くように、包装紙が広がって見えるよう、できるだけテープを使わず、折り方や水引を組み合わせ、職人の技でラッピングしています。

マナーにこだわる

日本のマナー・しきたりを大切に

慶事用・弔事用ののし紙(掛紙)をご用意しております。御祝や内祝、ご法要など用途やシーンに合わせてお付けいたします。

贈り物を渡す際のマナーなどがわからないといった場合には、お気軽にBECOSのコンシェルジュにご相談ください。最適なマナーをお伝えいたします。

魅せ方にこだわる

感動されるオプションサービス

プレゼントや贈り物を受け取る方へ、贈る方の想いも一緒に届けることができるドライフラワーの花束やメッセージサービスを行っております。