おもてなしに最適な!おしゃれな食器10選

本記事の制作体制

熊田 貴行

BECOS執行役員の熊田です。BECOSが掲げる「Made In Japanを作る職人の熱い思いを、お客様へお届けし、笑顔を作る。」というコンセプトのもと、具体的にどのように運営、制作しているのかをご紹介いたします。BECOSにおけるコンテンツ制作ポリシーについて詳しくはこちらをご覧ください。

Journal編集長
Journal編集長

大切な人やいつもの友人などを自宅へゲストとしてお招きする際、ちょっと特別なアイテムでおもてなししたいですよね。

食器が変わるだけで食事の雰囲気や印象もガラっと変わってしまうので、おもてなしの際の食器選びはセンスも問われてしまう重要なアイテムです。

そこで今回は、おもてなしにぴったりなおしゃれな食器を10点ご紹介いたします。

PICK UP
【吹きガラス】SUN GLASS STUDIO KYOTO ゆらぎ 器 2個セット
【吹きガラス】SUN GLASS STUDIO KYOTO ゆらぎ 器 2個セット
食器からインテリアまで幅広く使える吹きガラスの器

色鮮やかなサラダやデザートを盛り付けるのにおすすめ。

また、水を張った器に花を浮かせたり、ビー玉やカラーサンドなどを入れ、インテリアアイテムとしても使えます。

アイディア次第で色々な使い方ができますよ!

目次

おもてなしにこそ伝統工芸の粋な食器を

いつも食べなれている食事でも、食器が変わると食事のイメージが変わります。

特におもてなしという特別な時こそ、日本の伝統工芸の技術が活かされた粋な食器に食事が盛り付けられていれば、ゲストも大満足のおもてなしになります。

伝統工芸品というと高級でアンティークとして飾って鑑賞するもののように思われがちですが、近年では様々な伝統工芸技術を活かした日常使いの食器も多く製造されているんです。

ひとつひとつが職人手作りで味のあるものだからこそ、特別なひと時をさらに華やかに盛り上げてくれるアイテムとなってくれるでしょう。

おもてなしに最適!おすすめのオシャレな食器 その1
西陣織のピンクとブルーが華やかなお皿セット

【お皿】 ORI-ZARA (桜) ピンク&ブルー 6点セット|西陣織

日本を代表する桜をモチーフにしたデザインの西陣織に、特殊なガラスコーティングを施して作られた鮮やかながらも落ち着きのある華やかな食器のセットです。Lサイズ2枚、Mサイズ2枚、Sサイズ2枚の6点セットとなっており、テーブルを明るくきらびやかに演出してくれます。

職人がきれいに染められた糸を丁寧に織り上げて描き出された模様の中には金銀糸も織り込まれており、陽の光や照明の当たり具合できらきらと表情を変え心を和ませてくれます。

RE:NISTA
【お皿】 ORI-ZARA (桜) ピンク&ブルー 6点セット|西陣織

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おもてなしに最適!おすすめのオシャレな食器 その2
金糸と銀糸が上品で美しい西陣織のお皿セット

【皿4枚セット】丸皿 100金 & 銀 | 西陣織 | 江村商店

金糸と銀糸を美しく織り込んだ西陣織をお皿にしたセットです。丸皿大小4枚のセットになっており、22cmサイズはメインディッシュやワンプレート料理に、15cmサイズは副菜の取り皿やケーキ皿に最適。お料理からデザートまで、幅広く活躍するでしょう。

こちらのお皿は、日本の伝統工芸である西陣織をガラスとEVA樹脂で挟み込んでいるため、上品で美しくおもてなしにもピッタリ。さらに、裏面には滑り止めや飛散防止加工を施してあり、使いやすさなどの実用性も兼ね揃えています。

江村商店
【皿4枚セット】丸皿 100金 & 銀 | 西陣織 | 江村商店

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おもてなしに最適!おすすめのオシャレな食器 その3
美しい四季を彩り豊かに表現した盃のセット

【津軽びいどろ】北洋硝子 (アデリア) 四季の盃

津軽びいどろは長年培われてきた漁業用の浮玉(うきだま)製造の技法を利用し、青森の自然をハンドメイドガラスで表現した作品。津軽びいどろを作る北洋硝子は青森県にあり、職人が思いつきで美しい海岸の砂を原料に加えた所、えも言われぬ深い緑色となった偶然から、現在の色とりどりのガラス製作へとつながりました。

この四季の盃はその津軽びいどろの豊かな表現力を最大限に使った盃。春は桜の鮮やかなピンク色、夏は涼しげな海を思わせる水色、秋は静かに舞い落ちる落ち葉の色、冬は冷たくもきらびやかな雪の白と、それぞれの季節を表現しています。

北洋硝子 (アデリア)
【津軽びいどろ】北洋硝子 (アデリア) 四季の盃

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おもてなしに最適!おすすめのオシャレな食器 その4
藍色と山吹色のコントラストが美しい花結晶の酒器

【酒器3点セット】花結晶 (灰青) 徳利&ぐい吞 | 京焼-清水焼 | 陶葊

器を焼き上げる際、熱で溶けて冷却してしまうと結晶が出る特性を持ったうわぐすりを器の表面にかけて生成された、美しい花が咲いたような模様が特徴的な京焼の花結晶シリーズの1つです。

こちらの酒器では落ち着いた深い藍色の花結晶に加え、山吹色が美しいコントラストとして加えられており、酒を注いだ際の結晶の揺らぐ美しさも楽しめる一品となっています。世界に2つとない優美な模様を楽しんでみてはいかがでしょうか。

陶葊
【酒器3点セット】花結晶 (灰青) 徳利&ぐい吞 | 京焼-清水焼 | 陶葊

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おもてなしに最適!おすすめのオシャレな食器 その5
職人技が光る錫(すず)と金箔の片口・ぐい吞みセット

【酒器】片口 - 小 & ぐい呑 錫・金箔セット (桐箱入) | 高岡銅器

富山県の「高岡銅器」の発祥は、加賀藩2代藩主・前田利長が産業振興のため、1611年に近郷から鋳物師(いもじ)を招き、鋳物工場を設けた事と伝えられています。そして、「能作」は長い歴史を持つ高岡銅器の伝統を受け継ぐメーカー。創業当時は仏具、茶道具などを製造していましたが、ライフスタイルの変化に合わせ、新たな商品開発に取り組んでいます。

こちらは、片口とぐい呑の酒器セットです。錫(スズ)は水の雑味を除き、まろやかな味わいにすると言われています。片口に注ぐことでお酒の雑味が抜け、より一層美味しさが引き立つお酒を楽しんでみてください。

高岡銅器
【酒器】片口 – 小 & ぐい呑 錫・金箔セット (桐箱入) | 高岡銅器

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おもてなしに最適!おすすめのオシャレな食器 その6
天然木に金箔のおぼろ月が映えるモダンな器

【ボウル】おぼろ月 10寸 (漆) | 金沢箔 | 箔一

400年もの歴史がある金沢箔は、たった約2g(10円玉の約半分)ほどの金を畳一枚分にまで延ばすという世界にも誇る伝統技術で作られた伝統工芸。その金沢箔の技術を活かし、伝統美をもっと身近なものとした箔一のおぼろ月シリーズは、熟練した木地師と箔貼り職人の技術が見事にコラボレーションした作品です。

木地師が極限に薄く削りだした天然木に箔貼り職人が金箔のみで情緒ある月を描き出し、漆を何度もすり込んでは拭き取ることで仕上げられた味わいのある器はやわらかな闇に浮かび上がる神秘的な月を見事に表現しています。食事をより格別に引き立ててくれるでしょう。

箔一
【ボウル】おぼろ月 10寸 (漆) | 金沢箔 | 箔一

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おもてなしに最適!おすすめのオシャレな食器 その7
職人技が光る金沢箔が美しい小ぶりなサイズの重箱

【重箱】古代箔 三段重 (黒) | 金沢箔 | 箔一

日本を代表する伝統工芸である金沢金箔の作品を手掛ける「箔一」。アート作品から日常使いできるものまで、幅広い商品を職人の手作業によって生み出しています。上品で高級感を持つ箔一の品は、おもてなしの場に最適。是非チェックしてみてください。

こちらはモダンなデザインの小ぶりな重箱。料理を盛ったり、お菓子を詰め合わせた菓子箱にするなど、様々なおもてなしの場面で活躍します。柄はシンプルながら、食卓に華を添える美しい金沢箔の重箱を、おもてなしに使ってみてはいかがですか?

箔一
【重箱】古代箔 三段重 (黒) | 金沢箔 | 箔一

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おもてなしに最適!おすすめのオシャレな食器 その8
江戸硝子の工房が監修する可愛い花びらの食器3点セット

【食器3点セット】うきよヒラリ 藤まつり (小鉢 豆皿 箸置き) | 江戸硝子 | 富硝子

1948年に東京で創業したガラス製品の輸出、輸入、オリジナル製品の企画開発を行う「富硝子株式会社」。今回、東京都指定伝統工芸品「江戸硝子」の窯元・岩澤硝子とのコラボレーションにより、江戸時代の製法を守り、一つ一つ手づくりしたガラス製品のコレクションをスタートしました。

こちらは、江戸硝子「うきよヒラリ」シリーズ。“江戸の文化”をテーマに配色した、花びらの形のハンドメイドガラスです。桜が舞う様子が表現され、5個並べると可愛らしい桜の花が完成します。こちらは、小鉢・豆皿・箸置きの3点セット。サラダやお刺身などの冷菜や、一口サイズのアミューズを乗せてお使いください。

富硝子
【食器3点セット】うきよヒラリ 藤まつり (小鉢 豆皿 箸置き) | 江戸硝子 | 富硝子

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おもてなしに最適!おすすめのオシャレな食器 その9
ひとつとして同じものはない気泡が美しい器のセット

【吹きガラス】SUN GLASS STUDIO KYOTO ゆらぎ 器 2個セット

こちらは吹きガラス作家の伊藤泰三さんが京都に設立した工房「SUN GLASS STUDIO KYOTO」のガラス食器。伊藤泰三さんは数々の受賞歴を持ち、百貨店やパリ デザインウィークへの出展をするなど、精力的に活動を行っています。

こちらはガラスの中に気泡が揺らぐ、芸術性の高いデザインの器のセット。ひとつとして同じものはない気泡の模様は独創的であり、どこか安らぎを感じます。ガラスは透明なので、お皿にのせる物やインテリアを選ばずに使っていただけます。

SUN GLASS STUDIO KYOTO
【吹きガラス】SUN GLASS STUDIO KYOTO ゆらぎ 器 2個セット

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おもてなしに最適!おすすめのオシャレな食器 その10
5色の花結晶が華やかな小皿5枚セット

【三寸皿5点セット】花結晶 | 京焼-清水焼 | 陶葊

「陶葊」は京焼・清水焼の伝統を受け継ぐ京都の窯元。独自で研究開発した釉薬を使った、華麗な模様が特徴的な焼き物を製作しています。また、ガラスコーティングしたような透明感あふれる表面は、テーブルを上品に美しく演出します。

こちらは5色の結晶釉が、まるで宝石のように輝く「小皿」5点セット。総菜を盛ったり、果物やデザートに使ったり、幅広い用途に使用できます。おもてなしにもピッタリな素敵な小皿を使ってみませんか?

陶葊
【三寸皿5点セット】花結晶 | 京焼-清水焼 | 陶葊

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まとめ

1枚あると思わずコレクションしたくなるような美しい伝統工芸を駆使した食器の数々。

古き良き味わいを現代風におしゃれにデザインされた食器は食事の時間も楽しいものにしてくれます。

ぜひお気に入りの食器をおもてなしに活用してみてください。

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