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作り手からのコメント
槌目が美しく、コスパが抜群な1丁
本職用の鋼より少しランクを下げたV金5号の刃を使用して、お求めになりやすい価格を実現したセミプロ向けの和三徳包丁です。
柄は堅くて変形しにくい樫の木で、鮮やかな木目をお楽しみいただけます。
三徳包丁は、肉、魚、野菜など何にでも使える万能包丁なので、ホンモノを1本持っておきたい方におすすめの商品です。
切れ味が鋭く、長続きする包丁は、贈り物にも最適です。
インフォメーション
ブランド | 高橋楠 |
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生産地 | 大阪府 |
技法 | 堺打刃物 |
素材 | 鋼材:VG5 柄:樫 口輪:メープル |
サイズ (cm) | 刃渡り : 18、全長 : 32 |
重さ (g) | 115 |
容量 (ml) | 0 |
箱 | 紙箱 |
注意 | 食洗機NG,食器乾燥機NG |
備考 | 本刃付けなしでそのままご利用いただけます。 本刃付けはご希望により可能ですが、刃を薄くするため切れ味は良くなりますが刃こぼれしやすく、また模様が消えたり、砥石の跡が残ったりする場合がありますのでご注意ください。 刃を高温にして柄付けするため、柄の上面が焦げる、割れる、柄の上部に黒い液体が染み込むことがあります。 名入れは漢字およびカタカナで4文字程度まで(姓・名どちらか)。平仮名と日本語以外の言語は原則不可。平仮名については対応可能ですが、品質の保証は致しかねます。返品不可となります。 |
納期 | 3~5営業日程度(在庫切れの場合+1~2ヶ月) |