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4代にわたって野鍛冶の文化・技術を継承する、石川県能登町・ふくべ鍛冶の三徳包丁です。異なるステンレスを重ねて鍛造したダマスカス鋼は、独特の波模様が特徴的。切れ味抜群で、野菜や果物、肉、魚までさまざまなものの調理に役立ちます。デザイン性の高い化粧箱入りで、料理好きな方、これから料理を頑張りたい方へのプレゼントにも最適です。
切れ味や耐久性に優れたダマスカス鋼！ふくべ鍛冶・三徳包丁（130mm・160mm）
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【三徳包丁】VG10 16層 ダマスカス | 野鍛冶 | ふくべ鍛冶
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