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作り手からのコメント
富山湾が香るソース
ホタルイカを贅沢にペースト状に仕上げた、和の食材でつくるバーニャカウダです。
にんにくやアンチョビを使わず、ホタルイカ本来の旨味と香りを生かした、片口屋ならではの発酵ソース。無添加・無着色で安心してお使いいただけます。
温めて野菜のディップに、パスタやパンのソースに、魚料理の仕上げにも最適。ワインや日本酒との相性も抜群で、おつまみとしても楽しめる逸品です。
ホームパーティーのおもたせやワイン好きな方へのギフト、帰省の手土産としてもおすすめです。
インフォメーション
| ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ | J.Flavor * 片口屋 |
|---|---|
| 生産地 | 富山県 |
| 技法 | 発酵食品 |
| 素材 | オリーブ油、ホタルイカ (富山県産)、食塩、ニンニク (富山県産) |
| ｻｲｽﾞ (cm) | W7 * D7 * H7 |
| 重さ (g) | (230 * 3)690 |
| 容量 (ml) | (100 * 3)200 |
| 箱 | なし |
| 注意 | |
| 備考 | 直射日光に当てて保管しない。 |
| 納期 | 3～5営業日程度 |
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